Публікації

All truth about coffee

Зображення
Without what cannot you imagine a morning or a day? What can give your energy and dispel drowsiness?  Of course, coffee.  But there have been already so much said about this drink as good, or not things. You probably know that coffee raises attention and concentration, activates the brain, struggles with sleeping and provides energy thanks to caffeine, but may adversely affect the heart rhythm.  Thus, let's look at the advantages and disadvantages of coffee, about which you can not even guess. The benefits of coffee: Increases heart rate and blood pressure Narrows blood vessels, reduces headaches, due to the large amounts of caffeine   Enriches us with antioxidants and substances that prevent some types of cancer. Specifically, studies have shown that chlorogenic acid and caffeine reduce the risk of cancer and liver cirrhosis Stimulates the intestinal muscles and reduces the risk of colon cancer by 25%, which has been confirmed by scientists of...

Вся користь і шкода макаронів

Зображення
Давайте дізнаємося всю правду про макарони Ви досі вважаєте, що макарони – це ворог вашої ідеальної фігури, адже вони занадто калорійні і містять багато некорисних вуглеводів? Проте це не зовсім так. Щоб розібратися з цим, потрібно зазначити, що макарони бувають двох видів: з твердих сортів і з м’яких сортів пшениці. Перші виробляються з борошна грубого помелу, який має оптимальний вміст глюкози і крохмалю. Це забезпечує те, що такі макарони не розварюються та не стають липкою кашею. Тоді як макаронні вироби з м'яких сортів пшениці, містять у своєму складі не з'язані між собою глюкозу та крохмаль, що призводить до злипання продукту після приготування, а також робить їх простими і швидкими вуглеводами. Тож розглянемо детальніше користь саме макаронів з твердих сортів пшениці:  - мають низький глікемічний індекс (не більше 40), що зумовлююється наявністю значної кількості грубих волокон у їхному складі. Це означає, що вони забезпечують надовше відчуття ситості -...

How to create healthy meal plan for weight loss?

Зображення
Everyone knows about the exceptional importance of a healthy diet for our good feeling and weight loss process. But how to calculate correctly our menu? How many calories should you eat? You probably have met repeatedly advertise such as “calculate the individual / healthy plan of diet for you” from various dietitians or fitness trainers. But, usually, it`s an expensive service and not the fact that that meal program will be properly prepared and take into account your physiological characteristics. It is better to understand yourself and define your diet, considering all factors. 1. Firstly, you need to calculate your basic metabolism. For women: 655 + (9,6 x weight in kg) + (1,8 x height in cm) - (4,7 x age); Men 66 + (13.7 x weight in kg) + (5 x height in cm) - (6,76 x age). 2. Next, you need to determine your level of activity by following defined activity coefficients: - Inactive (no sports or RI) - 1.2; - Sedentary (light load 1-3 times a week) - 1...

Найкорисніші та найбільш дієтичні продукти

Зображення
Як я вже зазначала в попередньому пості , що здорове харчування – це основа хорошої фізичної форми та гарного самопочуття. Проте часто ми путаємо, вважаючи деякі продукти дієтичнми, коли вони не є такими. Це ми вже розглянули у статті про "псевдо-дієтичні" продукти . Продукти, що є основою правильного раціону Тож тепер давайте розглянемо всі найкорисніші продукти, як допоможуть нам досягти бажаної фізичної форми та зміцнять наше здоров'я. Ці продукти мають бути основою раціону. Загалом, всі продукти, в залежності від кількості корисних речовин, які вони містять найбільше поділяються на різні групи. Білкові продукти Якщо ви хочете схуднути, то точно в своєму раціоні маєте збільшити кількість білкових продуктів. Вони є будівельною речовиною для м'язів і допомагають в процесі розщеплення жирів. Це: нежирне м'ясо: курки, кролика, індички, качки, а також молода телятина, баранина; нежирна риба: річковий окунь, короп, тунець, дорада, пангасіус?, а та...

The Most Useful and Healthy Meals

Зображення
The most useful and most healthy produc As I noted in a previous post that a healthy diet is the base of good physical shape and good feeling. However, we often are confused considering some products dietic despite they are not such. So now let's choose the most useful products which will help us to have the desired fitness fit and strengthen our health. These products should be the basis of our everyday meal. In general, all products, depending on the number of nutrients they contain are divided into different groups. Protein products  If you want to lose weight, you should increase the level of protein products in our meal. They are the building material for muscles and help in the process of lipolysis. These are: lean meat, chicken, rabbit, turkey, ducks and young beef, mutton; Lean fish: river bass, carp, tuna, dorado and various seafood such as shrimp, mussels, squid, brine. Dairy products also reach in proteins, these are cottage cheese, fatless cheese, natural y...

А ви знаєте про всю користь чи шкоду від творога?

Зображення
Ви, напевно, знаєте, що творог – один з основних продуктів в раціоні спортсменів і всіх, хто просто хоче бути у хорошій формі. Але давайте, розберемося, чи дійсно він настільки корисний і дієтичний, і які має інші позивні чи негативні для нашого здоров’я властивості, про які ви не здогадуєтеся. Але спершу поговоримо про його склад, який залежить від його жирності. Склад продукту Творог середнього жирності близько 6% містить 15 грамів білка; 9 грамів жирів; 2.9 грамів вуглеводів. Не варто перейматися високим вмістом жирів у складі цього кисломолочного продукту, адже вони несуть значну користь для нашого організму і повністю ним засвоюються. Середня калорійність сиру (при жирності вище 5%) складає 140 ккал на 100 г, знежиреного - 80 ккал. Такий унікальний складу творогу завдяки процесу його приготування, в процесі якого від молока відокремлюються всі корисні речовини. Користь від творогу Особливо цінним є вміст білка, який засвоюється нашим організмом у вигляді амінокисло...

Do you know all benefits of cottage cheese?

Зображення
You probably know that cottage cheese is one of the main product in the diet of athletes and everyone who wants to be in good shape. But let's cope with it`s so useful and, how does it benefits or hurts our health, in a way that you even do not guess about. Calorie and fats of cottage cheese  But firstly let's talk about its nutrients component, which depends on its fat level. Cottage cheese with an average fat content of about 6% contains 15 grams of protein; 9 grams of fat; 2-3 grams of carbohydrates. You can find out another exact nutrition facts about cottage cheese of 1% in this article. Do not worry about high-fat diet consisting of dairy products, because they give significant benefits to our body and completely absorbed by it. The average calorie of cottage cheese (with fat content higher than 5%) is 140 calories per 100 grams and fat-free cheese is 80 calories. Nutrients of cottage cheese This unique composition of cottage due to process of its prep...